Zwitserse Kaasfondue

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / BBQ/Fondue Soort keuken: Zwitserse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 1 teentje knoflook * 4 dl droge witte wijn * 250 gram geraspte Emmenthaler * 250 gram geraspte Gruyere * 100 gram roombrie * 1 eetl maizena * 1 glaasje kirsch * peper, nootmuskaat * ananas, liefst vers * stokbrood Voorbereiding: Bereidingswijze: Wrijf een stevige pan van aardewerk (caquelon) in met een doorgesneden teentje knoflook. Breng de wijn daarin aan de kook en roer de kaas er in gedeelten door. Blijf roeren totdat alle kaas is gesmolten en een gladde massa is ontstaan. Bind die een beetje bij met de maizena aangemengd met kirsch. Blijf goed roeren. Maak de fondue af met peper en nootmuskaat. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken